Thẻ: Quy định đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Khu vực bếp của nhà hàng, khách sạn không chỉ cần đảm bảo sự sạch sẽ mà còn phải đảm bảo tính an toàn, đáp ứng đủ tiêu chuẩn vệ sinh theo các quy định mà bộ Y tế công bố. Và để đạt tiêu chuẩn vệ sinh, quy trình làm việc và hóa chất được sử dụng là hai yếu tố được đặt lên… Xem thêm »