Để rửa chén bát sạch vô trùng và tối ưu hóa quá trình làm sạch chén bát, chúng ta cần chọn hóa chất tẩy rửa bát phù hợp với máy rửa bát để đạt được hiệu quả cao cũng như đảm bảo tính kinh tế. Không giống như cách rửa bát thủ công, việc rửa bát bằng máy liên quan đến tuổi thọ máy. Sử dụng hóa chất tẩy rửa không đúng có thể gây đóng cặn tạp chất của đường ống nước, làm giảm độ bền của máy rửa bát. Bên cạnh đó, sử dụng nước rửa bát phù hợp với máy sẽ giúp cho chén bát được được làm sạch và trong suốt, không để lại các vệt nước khô đọng trên bề mặt.
Hôm nay bài viết này sẽ giới thiệu tới bạn quy trình hoạt động và hóa chất chuyên dụng dành cho máy rửa bát công nghiệp tốt nhất hiện nay.
Xem nhanh
Cách hoạt động của hóa chất cho máy rửa bát công nghiệp
Phụ thuộc vào cấu tạo và thiết kế của máy rửa bát. Hóa chất sẽ được đưa vào thiết bị bằng cách sự dụng một hệ thống máy bơm hoá chất được thiết kế bên trong máy. Bơm hoá chất đảm bảo một lượng chính xác được rút ra từ can hóa chất và được sử dụng để làm sạch chén bát. Định mức thường được điều chỉnh bởi các kỹ thuật thiết lập máy rửa chén trong quá trình vận hành thử thiết bị trong khi lắp đặt xong.
Các loại hóa chất cho máy rửa bát công nghiệp
Bộ nước rửa và nước tráng bát cao cấp dành cho máy rửa bát công nghiệp
1.1 PRO CLEAN SD Nước rửa bát đĩa dùng cho máy rửa bát
Nước rửa bát đĩa dùng cho máy rửa bát Pro Clean SD là dung dịch rửa bát đĩa dùng cho máy rửa bát tự động, dung dịch rửa bát cao cấp nhập khẩu chính hãng Hàn Quốc.
Đặc điểm :
• Không chứa Photphat, thân thiện với môi trường
• Giúp tẩy rửa, làm sạch, làm bóng bát đĩa
• Hiệu quả đối với các vết bẩn cứng đầu có gốc carbonhydrat
• Ngăn ngừa các vết bẩn, mảng bám trên bát đĩa
• Tiệt trùng hiệu quả
Thông số kỹ thuật:
• Chất lỏng không màu
• Độ PH: 13~14
• Tỷ lệ pha loãng với nước: 1:300 ~ 1:1000
Hướng dẫn sử dụng :
1. Cho một lượng nhỏ hóa chất Pro Clean SD vào ngăn, khay đựng hóa chất của máy, hoặc sử dụng qua bơm định lượng hóa chất cho máy rửa bát
2. Pha loãng theo tỷ lệ quy định
1.2 PRO RINSE S Nước tráng bát đĩa dùng cho máy rửa bát đậm đặc cao cấp
Nước tráng bát đĩa dùng cho máy rửa bát Pro Rinse S nhập khẩu Hàn Quốc, nước tráng chuyên dụng dùng cho máy rửa bát, nước tráng làm khô chuyên dùng cho máy rửa bát…
Đặc điểm :
• Hiệu quả tráng cao
• Rửa sạch, khử trùng và làm khô các loại bát đĩa bằng cách giảm thiểu sức căng bề mặt
• Rửa sạch các tồn dư của chất rửa trên bề mặt bát đĩa
Thông số kỹ thuật:
• Chất lỏng màu xanh
• Độ PH: 7.5 ~ 8.5
• Tỷ lệ pha loãng với nước: 1:300 ~ 1:1000
2. Bộ nước rửa và nước tráng tiêu chuẩn dành cho máy rửa chén bát
2.1 EW9 GREEN NARAE CLEANER Nước rửa bát dành cho máy rửa bát (ít bọt)
Ứng dụng:
- Nước rửa bát dành cho máy rửa bát (ít bọt)
Đặc điểm:
- Đánh bay các vết bẩn dầu mỡ, thức ăn khỏi bát đĩa, rửa sạch nhanh chóng và nước rửa bát không đọng lại trong bộ đồ ăn.
- Hình thành màng phủ kép ngăn ngừa sự ăn mòn và đổi màu chén bát.
- Không cần phải sử dụng chất tẩy trắng hoặc chất phủ riêng biệt.
Thông số kỹ thuật:
- Màu sắc: Màu xanh
- Độ Ph: 6.5-8
Hướng dẫn sử dụng:
- Cách sử dụng: Dùng 1 ~ 2g / 1L nước
2.2 EW10 GREEN NARAE RINSE Nước trợ tráng và làm khô bát đĩa cho máy rửa bát
Ứng dụng:
- Trợ tráng và làm khô bát đĩa (đối với máy rửa bát đĩa tự động)
Đặc điểm:
- Làm bát đĩa khô nhanh nhờ sức căng bề mặt của nước bị yếu đi.
- Sau khi lau không để lại vết bẩn hay cặn bẩn nên bát đĩa vẫn giữ được độ bóng ban đầu.
- Có thể sử dụng với nước cứng
- Loại bỏ tuyệt đối vi trùng ẩn trong các rãnh nhỏ.
Thông số kỹ thuật:
- Màu sắc: màu xanh
- Độ Ph: 6.5-8
Hướng dẫn sử dụng:
Cách sử dụng: Dùng 0,2 – 0,5g / 1L nước.
Một số vấn đề phổ biến nhất xảy ra với hóa chất cho máy rửa bát công nghiệp
- Nước rửa không được làm sạch đúng cách – Điều này có thể có nghĩa là có quá nhiều chất bẩn trong máy, hoặc cánh tay giặt hoặc cánh tay xả không quay được, hoặc các vòi phun bị tắc; nó cũng có thể có nghĩa là thời hạn sử dụng đã vượt quá. Những vấn đề này sẽ yêu cầu tháo cánh tay rửa hoặc cánh tay xả và làm sạch nó, hoặc làm sạch bộ lọc, hoặc chỉ cần thay thế các sản phẩm;
- Dụng cụ rửa có vệt và mùi chất tẩy rửa – Điều này có thể có nghĩa là chất tẩy rửa và ống chứa khí xả được kết nối sai, vì vậy chất tẩy rửa được thêm vào nồi hơi trong khi chất trợ rửa được thêm vào khay rửa
- Các tinh thể trong ống định lượng – Có thể có nghĩa là ống không được rửa sạch bằng nước trước khi lắp đặt sản phẩm mới;
- Dụng cụ rửa bị đổi màu – Điều này có thể có nghĩa là dụng cụ rửa không tương thích với hóa chất được sử dụng hoặc đã xảy ra hiện tượng ăn mòn thủy tinh;
Đơn vị cung cấp hóa chất máy rửa chén bát công nghiệp hàng đầu
Eco One Việt Nam là chuyên gia vệ sinh và rửa chén bát công nghiệp với hơn 13 năm kinh nghiệm với nhiều doanh nghiệp tại nhà hàng – khách sạn khác nhau với danh tiếng về dịch vụ và sản phẩm máy rửa chén chất lượng cao.
Eco One Việt Nam cung cấp đủ các loại chất tẩy rửa nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp đa dạng về kích thước, công suất cho khả năng phù hợp tốt nhất với nhu cầu cầu của khách hàng.
Được nhập khẩu chính hãng, trực tiếp từ Hàn Quốc nên hoàn toàn an tâm về chất lượng sản phẩm, đặc biệt với mức giá của chúng tôi đảm bảo rẻ nhất thị trường.
Liên hệ trực tiếp để được báo giá và tư vấn ngay:
Công Ty TNHH Eco One Việt Nam
HotLine: 0904625025 / Email: Ecoone.chem@gmail.com
Website: https://sieuthichattayrua.com
